Calabaza asada

Algunas veces tienes suerte y te encuentras con una calabaza dulce, de ésas que nada más partirla por la mitad te llega un aroma maravilloso. En esos casos comerla asada es toda una delicia.  Otras veces, en cambio, no te sale tan dulce como te hubiera gustado, pero no hay que desesperarse. Puedes añadirle azúcar por encima, un poco de miel, o simplemente aprovecharla para hacer cualquier otra receta, un bizcocho, un flan o un arnadí.
calabaza asada

Tarta de yema y trufa

Esta se ha convertido en la tarta oficial de cumpleaños y además en todas sus versiones: rellena de trufa, de nata e incluso de tres pisos y rellena de nata y trufa… Aunque en la foto la tarta está rellena de trufa os dejo también los ingredientes para hacerla de nata.

Regalitos de Reyes

Estos últimos años parece que sus Majestades los Reyes Magos de Oriente están en crisis, eso, o no hemos portado un poquito mal y nos han traído sólo un regalito. ¡Pero qué regalito! Se trata de unas galletas de mantequilla que están deliciosas.
La receta de estas galletas la podéis encontrar como galletas de mantequilla.

Pizza Calzone

Aquí os dejamos una espectacular pizza calzone (y un pequeño paso a paso para que podáis hacerla en casa).

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